Orjinal Spesyaliteler

Yaratıcı Fransız yemeklerinin eklektik menüsünde kendinizi kaybedin
29
Nsn 2015
Bizden Haberler

Bu sanatı yerim!

TURYID’in düzenliği Food Art Festival kapsamında 29 Nisan tarihinde düzenlenen şefler arası yarışmada İstanbul’un birçok ünlü restoranın şefi hem en lezzetli hem de en şık tabağı sunabilmek için kıyasıya yarıştı. Hollywood starlarının şefi olarak bilinen dünyaca ünlü şef Tom Wolfe’un da aralarında bulunduğu jüriye; Brasserie Cognac’ı temsilen Mehmet Fatih Ezer hem şık hem lezzetli bir tabak sundu. Yarışma sonrasında Tom Wolfe ile bizzat tanışma fırsatı bulan şeflerimizi tebrik ederiz. Şeflerimizin jüriye sunduğu Food Art Festival özel menüsünü 8-17 Mayıs tarihleri arasında restoranımızda bulabilirsiniz.

30
Mrt 2015
Bizden Haberler

Domaines Ott

Türkiye’nin önde gelen restoran ve otellerinin somellierleri, Domaines Ott markasının özel şaraplarını, Brasserie Cognac’da gerçekleşecen şarap tadımında deneyimlediler.



28
Mrt 2015
Bizden Haberler

Dünya Saati Uygulaması

Brasserie Cognac olarak iklim değişikliği sorununun farkındayız. Bu kapsamda WWF tarafından düzenlenen dünya saati uygulamasına biz de katıldık ve 28 Mart Cumartesi günü saat 20:30’da ışıklarımızı 1 saat boyunca söndürdük



13
Şbt 2015
Bizden Haberler

Brasserie Cognac’da Sevgililer Günü

14 Şubat Sevgililer Günü’nü Fransız mutfağının en özel lezzetleriyle Brasserie Cognac’ın şık ve sofistike ambiyansında yaşamak ister misiniz?
Rezervasyon: 0212 352 50 50



08
Ark 2014
Bizden Haberler

Kahvaltı’ya Bekliyoruz

Kahvaltı servisimiz, Pazar günleri hariç her gün 08:00-11:00 saatleri arasında hizmetinizdedir.